什么，荔枝和龙眼
“结婚”了！
荔枝先生——水果界的“霸道总裁”
我是荔枝先生，我天生就穿着精心设计的3层渐变战袍：
最外层是带刺的“荆棘铠甲”——那粗糙的果皮是我祖传的防虫秘籍，不过现在的新品种，比如桂味荔枝一家已经进化出更光滑的“缎面礼服”啦。
中间层暗藏着粉底液般的“胭脂红素”，阳光越晒，我越红。
最里层则是白白胖胖的半透明果肉，这可是我们家族最重要的门面，那些不合格的成员可是会被淘汰的。这套精妙的“战袍”既是我们抵御外界威胁的盔甲，也是吸引人类目光的时尚装扮。
展开剩余83%我们荔枝可是见过大世面的。不信？那我可得给你好好讲讲。
汉武帝为了在北方种荔枝，专门建了扶荔宫，可惜我们适应不了北方的气候，没能成功扎根。到了唐代，“一骑红尘妃子笑”，一夜让我们成为盛唐的顶流。到了宋代，苏轼被贬岭南时，他成了我们的头号粉丝，天天发“朋友圈”——日啖荔枝三百颗，结果吃得上火牙痛，还要煮凉茶。
随着科技的发展，现在我们可享福啦，坐冷链车、穿真空衣，还能在直播间被“秒杀”。特别是今年，风调雨顺，我们荔枝家族迎来了大丰收——终于能让大家实现“荔枝自由”啦！
不过，我们的果肉里含有的次甘氨酸，会干扰人体糖代谢。如果你空腹时大量食用我们的果肉，容易引发头晕、冒冷汗等低血糖反应，千万要注意啊！
龙眼小姐——果林中的“琥珀小姐”
我是龙眼小姐，我们家族的成员总是穿着一袭琥珀色晚礼服，内搭水晶衬衫，彰显优雅的气质。人们发现将我们晒干后，铁元素含量比红枣的还高。科学家破解了我的遗传物质图谱，发现我体内的没食子酸能抗衰老，还开发出了龙眼胶原蛋白饮。
荔枝先生和龙眼小姐怎么走到一起的呢？这还得感谢科学家。
因为荔枝先生和龙眼小姐虽然都住在无患子科这个大家庭里，但它们分属于荔枝属家族和龙眼属家族。两个家族在生活习性上有很多地方很像，在很多重要性状上又有很好的互补性，科学家一直想给它们来一场“联姻”杂交，说不定就能创造出一个集优点于一身的超级厉害的新品种，成为植物王国里的超级巨星。
脆蜜宝宝诞生啦！
这不，奇迹出现了——它们的宝宝脆蜜就诞生啦！
脆蜜的黄绿色外壳和蜡黄色果肉，看起来和龙眼妈妈很像，所以大家都把它误认为龙眼的新品种。不过，要是你仔细观察，就会发现脆蜜身上藏着不少荔枝爸爸的“秘密印记”。它的个头儿大，而且果皮表面还有好多龟裂纹，这些都是荔枝爸爸的“遗传礼物”。
脆蜜可真是个继承了父母优良基因的“好孩子”，它的果实又大又圆，果肉厚实多汁，吃起来又甜又脆，简直美味极啦！
不过，有趣的是，属间杂交有个特点，就是偏母遗传性。脆蜜有90%的地方像龙眼妈妈，只有10%的地方像荔枝爸爸。
脆蜜（左）和龙眼（右）
未来，科学家会继续用各种巧妙的杂交方法，把不同家族的植物搭配在一起，让更多的杂交新品种陆续诞生。说不定哪一天，你就会在果园里发现一个你从来没见过的水果“新朋友”，它有着你意想不到的奇妙模样和超好吃的味道哦！
排版：冯璐瑶
初审：张铭宇
复审：吴科锐
终审：李 伟
来源：我们爱科学
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